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第五届食用昆虫与微生物转化废弃物及资源化利用研讨会
昆虫在自然界有一百多万种,占地球上生物种类的一半以上。除有害种类外,有益种类在食用(饲用、食用、药用)、环境治理、工业资源、观赏、土壤改良等方面发挥着极其重要的作用,它还蕴藏着丰富的昆虫微生物资源。联合国粮农组织(FAO)2013 年号召全世界发展食用昆虫,并出版了【食用昆虫:食物和饲 料 安 全 的 展 望 】(《Edible Insects – Future Prospects for Food and Feed Security》)一书。2014 年召开了【昆虫养育世界】(《INSECTS TO FEED THE WORLD》)国际会议。而在地球上,另一大类微生物在人类健康、动物饲养、作物种植、环境净化等方面发挥着巨大的作用,因此,2013 年美国微生物学会出版了【微生物能帮助养育世界】(MICROBES CAN HELP FEED THE WORLD -A Report from American Academic of Microbiology)。昆虫与微生物密不可分,在食用昆虫与微生物联合转化废弃物变废为宝的过程中,微生物在提高废弃物转化效率、拮抗病原微生物、降解抗生素、引诱成虫交配产卵等方面发挥着极其重要作用,已成为国内外研发的热点。 我国每年产生畜禽粪便 38 亿吨,餐厨剩余物上亿吨,严重污染了环境,并可能传播疾病、威胁人类安全。随着人口大幅增长和养殖业快速发展,饲料与人类竞争蛋白质等营养物质的问题日益凸显,食用昆虫与微生物转化废弃物,能提供虫体蛋白等营养物质和功能微生物肥料,完全做到零排放,可以创造显著的经济效益。在《国家中长期科技发展纲要(2006-2020)》中,已将“综合治污与废弃物循环利用”列为农业重点领域和优先主题。为此,由中国微生物学会农业微生物专业委员会、环境微生物专业委员会和微生物资源专业委员会、中国昆虫学会昆虫微生物组专业委员会联合主办,湖北省暨武汉微生物学会、华中农业大学农业微生物学国家重点实验室、华中师范大学生命科学学院共同承办的【第五届食用昆虫与微生物转化废弃物及资源化利用研讨会】暨【第二届昆虫肠道微生物与环境治理学术研讨会】,定于 2017 年 9 月 22-25 日在武汉召开。
 
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